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Le festività natalizie si avvicinano e con loro la magia di riunire famiglia e amici intorno a una tavola ben allestita per condividere momenti speciali e creare ricordi indelebili. L'arte di preparare una tavola impeccabile non riguarda solo il cibo che serviremo, ma anche l'estetica, l'allestimento e la mise en place, che possono trasformare un semplice pasto in un'esperienza straordinaria. In questo articolo esploreremo le cinque tavole più belle per le feste natalizie, ognuna con il suo stile unico, il suo allestimento e una mise en place che farà brillare gli occhi dei vostri ospiti. Che voi siate amanti del classico, o che siate alla ricerca di qualcosa che contraddistingua il vostro stile, troverete sicuramente ispirazione per creare la tavola natalizia dei vostri sogni. Preparatevi a immergervi in un mondo di stile e bellezza che rende il Natale ancora più indimenticabile
La tavola classica del Natale
Iniziamo naturalmente da una tavola apparecchiata secondo la tradizione, una tavola connotata da un’eleganza sobria ma non priva di dettagli, un omaggio ai nostri ricordi più dolci con un piccolo tocco di rivisitazione. Nella scelta degli elementi per questa tavola, l'obiettivo è creare un'atmosfera che evoca il fascino delle festività, abbinato a uno stile intramontabile. Il mio suggerimento è quindi quello di optare per una tovaglia in lino, in un colore chiaro ma non bianca. Meglio a mio parere scegliere una tonalità più morbida come l’avorio, il mastice o il raffinato sale marino, con quella punta di cipria che aggiunge un tocco di eleganza senza sforzo. Gli orli della tovaglia potranno essere lunghi a terra e rifiniti semplicemente con un cordoncino ricamato in tinta o con un filo argento che richiama le posate. Sempre sulle tonalità dell’avorio, potete invece optare per un modello con un bordo più elaborato come una Gitane o una Sfogliatella con profili dorati o argentati. In questo caso consiglio di alzare un po’ l’orlo e di tenere la caduta fra i quaranta e i cinquanta centimetri al massimo.
I tovaglioli, come su ognuna delle nostre tavole, giocano anche un ruolo estetico importante, su questa tavola saranno in lino dello stesso colore e finitura della tovaglia, con profilo argento o con le stesse soffici rouches del bordo, nel caso di una Gitane. Per quanto riguarda le porcellane, la scelta di piatti bianchi o avorio regala un'aura di classicità alla tavola. Se vi piace l’idea di coordinare il punto di luce che avete già usato sulla tovaglia, scegliete dei piatti con bordo dorato o argentato. Assicuratevi di avere un servizio di piatti completo, compresi piatti piani, piatti da portata e piatti per insalate, per una presentazione impeccabile delle varie pietanze per il vostro pranzo natalizio. Io amo in particolare utilizzare servizi vintage, appartenuti a nonne e zie o acquistati di seconda mano. Grazie alla mia passione per le porcellane antiche, le posate in metallo argentato ed i cristalli, ho nel tempo creato una collezione vastissima che oggi metto a disposizione delle mie clienti nel nostro negozio di Bologna, e che riscuote sempre grande successo. Non scordate anche di predisporre un numero sufficiente di tazzine da caffè, con zuccheriera e lattiera. A me piace servirlo in salotto, dopo il pranzo di natale, posizionando tutto su un grande vassoio d’argento e accompagnato da scorzette d’arancio al cioccolato. Per il caffè avrete bisogno anche di cucchiaini da moka e di tovaglioli da cocktail più piccoli del classico tovagliolo da tavola.
Per la scelta dei bicchieri avrete certamente bisogno di calici da vino, bianco e rosso e flutes o coppe da champagne, oltre naturalmente al bicchiere da acqua. Potete orientarvi su calici lisci o molati con delicati motivi, mentre per questa tavola eviterei i bicchieri colorati. Le posate in argento sono il complemento perfetto per la tavola Classica. Disponetele in modo ordinato, pensate con cura alle diverse portate e se avete dubbi verificate il modo corretto di posizionarle secondo il Galateo, che vi linko qui, con le forchette a sinistra e i coltelli a destra dei piatti, e i cucchiai a destra dei coltelli, seguendo l'etichetta di una tavola ben apparecchiata. Se servirete del pesce non dimenticate di aggiungere le posate adatte Per l'illuminazione, posizionate candele bianche e argentate in portacandele eleganti lungo il centro del tavolo. Le candele creano un'atmosfera accogliente e romantica che si adatta perfettamente all'eleganza della tavola. In questi casi, se si vuole dare un tocco in più, io consiglio sempre i nostri sottopiatti in specchio argentati che riflettono in modo delicato le luci delle candele accendendo la tavola. Aggiungete dettagli raffinati, come anelli legatovagliolii argentati e segnaposto con nome personalizzato. Questi piccoli accorgimenti completano il look elegante della tavola.
Rosso! Un Natale gioioso, con un Tocco di Fantasia Scozzese
Amate il Natale in rosso? Sapete innanzitutto perché il colore rosso è associato al Natale? Perché è simbolo di regalità, ma è anche un colore che rappresenta la stabilità e quindi le radici, la famiglia. Se lo amate siete i re e le regine della vostra casa e custodi del vostro nido e della vostra famiglia! Bello vero? Vorrei allora proporre un paio di soluzioni in questo colore molto amato per le festività perché gioioso e vitale. Ho scelto un tono di rosso particolare, profondo e intenso, a metà strada fra un rosso e un bordeaux. L’ho chiamato Cuoremio perché ha tutto il calore di un cuore appassionato! Questo colore così ricco e pieno è di per sé capace di creare la giusta atmosfera natalizia, ma è altrettanto bello ed elegante se abbinato ad un classico tartan scozzese in tinta. Per questo, vi propongo due opzioni:
1. Il calore della semplicità
La prima, una tovaglia con tovaglioli abbinati piuttosto lineare e senza bordi elaborati, lunga a sfiorare il suolo in soffice lino, con il solo accento di un sottilissimo cordoncino ricamato a rifinire il profilo. Ho scelto un color oro caldo perché dà luce e un tocco di raffinata eleganza alla tavola Veniamo alle porcellane che sceglierei anche qui, classiche ed eleganti. Optate per la porcellana al posto della ceramica e attenetevi al bianco o al bianco e oro. Consiglio l’uso dei sottopiatti e ho scelto ancora una volta lo specchio, ma magari ottagonali o la nuovissima versione in specchio rosso molato con decori che richiamano i meravigliosi cristalli boemi. Non scordate le candele, lunghissime e nello stesso punto di rosso o leggermente più scure. L’effetto monocromo risulta sempre molto elegante
2. Il rustico si fa elegante
La mia seconda proposta per una tavola sui toni del rosso, abbina invece il tartan scozzese al rosso cuoremio. L’effetto sarà elegante o rustico a seconda dei dettagli che sceglierete. Innanzitutto, anche qui, la lunghezza della tovaglia gioca un ruolo fondamentale sull’effetto finale, più lungo sarà l’orlo infatti, più elegante risulterà la vostra tavola apparecchiata.
Otterrete il meglio se abbinate un sottotovaglia lungo a terra ad una tovaglia di poco più corta rifinita con un bordo ricamato. A me piace accostare una tovaglia elegante ad un sotto tovaglia a quadri, un tessuto generalmente utilizzato per tovaglie informali, ma che grazie alle proporzioni e accostamenti diventa il completamente perfetto per una tavola elegantissima e originale. Vediamo ora gli altri elementi che completeranno la vostra tavola rossa scozzese. Visto che abbiamo giocato la carta del mix and match, continuerei enfatizzando l’effetto massimalista desiderato e abbinerei sottopiatti, tovaglioli. Io ho scelto questi in lino bianco ricamati in rosso, sono preziosi e giocosi al tempo stesso e hanno il grande pregio di poter essere riposti in pochissimi spazio dopo l’uso! Ah dimenticavo, sono realizzati in lino trattato antimacchia, così non impazzirete per lavarli e stirarli. Per i tovaglioli mi lego quasi sempre ai bordi della tovaglia e vista l’occasione opto per tovaglioli preziosi, ricamati, Sono il tocco finale di un’autentica tavola delle feste. Per posate porcellane e bicchieri, mi ripeto, ma a Natale, state classici! Infine, decorate il centrotavola con rami verdi di agrifoglio e bacche rosse, e naturalmente non scordate le candele!
3. Un Natale Glamour, i colori di tendenza per la tavola
Se invece siete in cerca di un’idea per la tavola delle feste che esuli dai più classici bianco o rosso, vi propongo una tavola che unisce moda e raffinata eleganza. Uno dei colori più amati e più adatti per una tavola in stile haute couture è il verde bosco. Una tonalità satura e profonda, un verde scuro e brillante al tempo stesso che non rischia di passare inosservato. Pur trattandosi di un colore deciso trovo che si integri facilmente in molte case. Vista l’importanza del colore, vi occorreranno solo pochi dettagli per completare la tavola e il Verde Bosco trova la sua massima espressione di glamour se abbinato a dei tocchi di oro antico, possibilmente satinato. Io ho abbinato dei sottopiatti ottagonali dalla linea neoclassica e geometrica ma con delicate incrostazioni di oro cracklé e posate in acciaio satinato oro. Ho completato con gli eleganti sottobicchieri allungati e abbinati ai sottopiatti e naturalmente ai tovaglioli sempre in lino con la stessa finitura della tovaglia. Se vi piace l’idea, potete concedervi un ulteriore tocco di festività sostituendo ai classici segnaposto questi morbidi nastri in garza di lino coordinati alla tovaglia da annodare sui piatti dei vostri commensali Disponete piccoli bicchieri e contenitori in vetro e metallo dorato lungo il centro della tavola per contenere candeline che punteggiano in modo irregolare la vostra mise en place.
4. Festività Da Favola
Nella quarta tavola, ci immergiamo nelle festività Fiabesche arricchite da elementi luminosi che catturano la magia del Natale. La tovaglia è il palcoscenico di questa tavola, con tessuti lucenti o con ricami dorati o argentati, che aggiungono un tocco di favola e festa all'atmosfera. La scelta ideale è la nostra nuova linea per la tavola Venaria , arricchita con preziosi ricami floreali dorati in lurex, perfetti per creare un’atmosfera sontuosa, ispirata ai grandi ricevimenti reali alla reggia dei Savoia. Per le stoviglie, scegliete porcellana o vetri decorati con elementi incantevoli, come stelle, o piccoli boccioli dorati. Questi elementi conferiranno un'atmosfera magica alla tavola. La chiave per rimanere eleganti è che i decori, pur richiamando l’oro, siano piccoli e delicati. Per i sottopiatti, ho preferito abbinare questi in tessuto dello stesso stile, con un risultato ton sur ton meno appariscente di un classico sottopiatto in argento . Grazie al doppio colore del ricamo, che unisce l’argento e l’oro, potete abbinare posate in argento o in acciaio dorato dal design raffinato. La mise en place si completa con tovaglioli ricamati sull’angolo con lo stesso motivo Spegnete le luci, accendete lunghe candele dorate e accogliete i vostri ospiti alla vostra tavola regale.
5. Una tavola francese in linea con l’arredamento della vostra casa
Vorrei fare qui una premessa che penso sia importante ogni volta che si pensa di allestire una tavola elegante in casa. Non tutte le case sono adatte per una tavola in rosso, e la prima cosa da tenere in considerazione quando progettate la vostra tavola apparecchiata è di sceglierla in armonia con la vostra casa. Certamente avrete fatto le vostre scelte in tema di arredamento e più avete dato carattere alla scelta dei colori e delle tappezzerie, più dovrete restare coerenti con esse anche e a maggior ragione nella scelta della vostra tavola di Natale. Vi vorrei quindi proporre qui alcune tavole eleganti e adattissime a festività importanti come il pranzo di Natale ma decisamente lontane dai temi classici di queste feste. Ho abbinato tessuti d'arredamento che amo come la toile de jouy o fantasie floreali e li ho completati con sottopiatti e tovaglioli eleganti. Vorrei dirvi che non importa se la vostra tavola di Natale non sarà rossa verde o oro, l’importante è che sia elegante, e in armonia con il vostro stile. Osate! Vi lascio guardare le immagini e vi ricordo che se avete bisogno di un consiglio sarò felice di aiutarvi. Realizziamo tovaglie e apparecchiature su misura da oltre 25 anni ed è per me un piacere particolare creare tavole uniche per ciascun cliente!
